无油小茴香玉米烀饼

小茴香苗洗净切碎加入所有调料拌匀。

玉米粉一点点加水（水没有给出克数，因为每种玉米粉吸水性不同）拌成手捏起面能成团，轻轻一推能散开状态。
倒入电饼铛铺开。

压实玉米粉，开火低温烙至玉米面边边微微缩小或卷起，铺上小茴香馅。

还是小火，上盖盖好，上盖低温烙2一3分即可。

成品真的太香，玉米饼皮微脆，小茴香苗馅鲜嫩。

这张切面是100克玉米面的成品，玉米面饼底有点厚，所以方子改成了80克，薄一点更好吃。

配个有机紫甘蓝蔬果昔，干稀搭配，营养全面。