大师菜谱|排骨酱炒菜花

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今天用排骨酱炒菜花,这道菜放了李锦记排骨酱,这款排骨酱里添加了面豉、芝麻酱和番茄酱,有西红柿的味道和酱香,味道酸甜,鱼泽红润,炒素菜也很好吃😋

用料  

花菜 半朵
3瓣
李锦记排骨酱 1勺
生抽 1勺

大师菜谱|排骨酱炒菜花的做法  

  1. 菜花洗干净,用盐水泡10分钟

    大师菜谱|排骨酱炒菜花的做法 步骤1
  2. 起锅放油

    大师菜谱|排骨酱炒菜花的做法 步骤2
  3. 放蒜片炒香

    大师菜谱|排骨酱炒菜花的做法 步骤3
  4. 放入菜花,李锦记排骨酱一勺,生抽一勺

    大师菜谱|排骨酱炒菜花的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀,放一点点水炒2分钟,喜欢软的,盖盖焖一下

    大师菜谱|排骨酱炒菜花的做法 步骤5
  6. 汁水差不多收干,就可以了

    大师菜谱|排骨酱炒菜花的做法 步骤6
  7. 装盘✅

    大师菜谱|排骨酱炒菜花的做法 步骤7

小贴士

1.不用放盐了
2.菜花也可以先焯水再炒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

大师菜谱|排骨酱炒菜花相关分类

该菜谱发布于 2024-06-20 18:27:09
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