焦香浓郁的土豆肉丝儿

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这道菜真的巨巨巨巨好吃。。。土豆焦香扑鼻,外脆里糯,很好做,很下饭,孩子们最喜欢💕

用料  

土豆 1个
猪肉丝 50g
生抽 1勺
蚝油 1勺
香葱末 适量

焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法  

  1. 土豆切块上蒸锅蒸熟

    焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法 步骤1
  2. 猪肉切细丝儿或用肉末,加生抽1勺,老抽半勺,盐1克,鸡精1g,拌匀倒上一勺食用油在表面锁水,腌10分钟。

    焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法 步骤2
  3. 热锅里放油放肉末(肉丝儿)炒到变色后盛出备用

    焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法 步骤3
  4. 平底锅多放点油把蒸过的土豆块煎一下,两边金黄。

    焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法 步骤4
  5. 把炒好的肉丝倒进去,然后倒一勺生抽

    焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法 步骤5
  6. 再倒一勺蚝油

    焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法 步骤6
  7. 撒香葱末,也可以再加点香菜末。炒匀即可。如果不是孩子吃可以再撒点孜然辣椒粉,真的巨巨巨好吃,赶紧试试吧,记得交作业昂~

    焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法 步骤7
  8. 你和小朋友都无法拒绝的一道菜!

    焦香浓郁的土豆肉丝儿的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-06-20 19:41:31
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