大师菜谱|柱侯酱焖牛腩

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炖牛腩,搭配李锦记柱侯酱,小火慢炖,酥烂入味,咸香可口!李锦记柱侯酱中添加了特色广式南乳,咸中带甜,滋味独特,最适合与肉类搭配,而且0添加,美味又健康!

用料  

牛腩 1000克
柱侯酱 3勺
胡萝卜 2个
土豆 2个
柿子 3个
姜蒜 适量

大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法  

  1. 准备食材,牛肉,胡萝卜,土豆和柿子切块备用

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤1
  2. 蒜姜切片

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤2
  3. 牛肉洗净焯水捞出备用

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤3
  4. 锅中放油姜蒜暴香

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤4
  5. 放入牛肉扁炒微焦

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤5
  6. 加入3勺李锦记柱侯酱

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀,加了含红腐乳的柱侯酱,焖肉咸香到位

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤7
  8. 加入西红柿翻炒

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤8
  9. 翻炒几下,加适量清水大火煮开转小火慢炖40分钟

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤9
  10. 加入胡萝卜,炖10分钟

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤10
  11. 加入土豆炖熟即可

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤11
  12. 开始享用吧!

    大师菜谱|柱侯酱焖牛腩的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2024-06-21 10:00:42
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