大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺

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忙碌了一阵,今天得闲用"李锦记"柱侯酱,给自己做一份味厚汁浓,外脆里嫩的柱侯酱大虾猪肉煎饺。

用料  

饺子皮 10张
肉沫 80克
生抽 15毫升
白糖 2克
生姜 3片
1段
大虾 10只
大饺皮 10张
"李锦记"柱侯酱 15克
色拉油 30毫升

大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法  

  1. 肉沫加葱姜沫生抽白糖拌匀

    大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法 步骤1
  2. 擀了10张大饺皮。各位友友可以买大饺子皮省去这一步骤啊

    大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法 步骤2
  3. 取十只大虾,去壳去虾线,洗净备用

    大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法 步骤3
  4. 取15克"李锦记"柱侯酱将大虾拌匀,腌制15分钟

    大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法 步骤4
  5. 将8克猪肉末放下面,1只大虾放上面包出一个个开口饺子

    大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法 步骤5
  6. 锅底放入30毫升色拉油,将饺子放入锅中,倒入与饺子口齐平的水,盖好锅盖,大火至水烧干,饺子底煎至金黄

    大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法 步骤6
  7. 撒上葱花,一锅鲜美至极,外酥里嫩的煎饺出锅,真香😜

    大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-06-21 13:11:05
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