桂圆巧克力大曲奇

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含糖量贼高的美国大曲奇,这个配方吃着口感真的超级丰富。

用料  

粉类:
低筋面粉 55克
高筋面粉 55克
海盐 1克
苏打粉 2克
泡打粉 2克
肉桂粉 2.5克
油类:
椰子油 18克
黄油 55克
糖类:
红糖 30克
白砂糖 50克
糖浆 10克
其他:
鸡蛋 1个
燕麦片 30克
巧克力 80克
桂圆干 50克

桂圆巧克力大曲奇的做法  

  1. 把粉类混合

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤1
  2. 油类

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤2
  3. 打散

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤3
  4. 加入糖类

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤4
  5. 搅匀

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤5
  6. 加入一个常温鸡蛋打匀

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤6
  7. 加入粉类

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤7
  8. 搅匀

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤8
  9. 加入燕麦,巧克力,桂圆干

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤9
  10. 混合后冷藏一夜

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤10
  11. 第二天早上取出分成12份

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤11
  12. 可以稍微按一下,也可以不按

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤12
  13. 烤箱180度12分钟

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤13
  14. 烤制过程自己自然摊开

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤14
  15. 出炉

    桂圆巧克力大曲奇的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2024-06-21 13:58:40
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桂圆巧克力大曲奇的答疑

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