东莞炒粉
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人做过这道菜
衣袋呆呆
买到了东莞米粉，第一次吃就惊艳了！干干爽爽的粉，一点不粘连，还很吸味，爱了爱了！今晚做东莞炒粉，干干香香，充满锅气，太好吃了~
用料
东莞炒粉的做法
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东莞米粉泡冷水一小时 或者直接丢水里煮开 软了捞出沥干水分 准备好配菜
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煎个蛋 捞出
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加入葱花爆香 加豆芽和米粉 炒干水分 这一步很重要！
要想米粉干干爽爽 一定要有耐心哦！ 用筷子🥢不断的翻松散 挥发水汽
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加入一勺炒粉料（没有放十三香也很好吃！！） 生抽老抽 这个时候粉和豆芽都变软了 豆芽断生就可以加鸡蛋了 最后加一点盐调味就好啦！
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出锅！
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豆芽的脆 米粉的干香融合的很好！
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美味不用等
