黄豆红烧肉
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人做过这道菜
鱼儿_yuer
小时候一直不喜欢这道菜
不喜欢肥肉，也不喜欢黄豆
现在居然觉得特别好吃，肉不腻，黄豆也特别香软
不喜欢肥肉，也不喜欢黄豆
现在居然觉得特别好吃，肉不腻，黄豆也特别香软
用料
黄豆红烧肉的做法
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清洗干净的五花肉放入主锅，加入泡了一晚上沥干水的黄豆；再放入20克油，20克姜片，2个八角，1小块桂皮，1片香叶，10颗花椒，5个干辣椒；倒入30克生抽，10克老抽，10克冰糖，200克啤酒；设置45分钟/v/反转小勺
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时间到，音乐响起，就可以装盘了
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好香好香，又简单又好吃，软糯Q弹，可以开动啦
小贴士
黄豆一定要提前泡够8小时，最好放进冰箱冷藏室浸泡。不喜欢黄豆可以换成自己喜欢的配菜，比如土豆，那就在最后15分钟放入土豆
