清蒸生蚝

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用料  

生蚝 10个

清蒸生蚝的做法  

  1. 生蚝刷干净外壳。

  2. 锅中倒一碗凉水,放上蒸笼,生蚝平面朝上,鼓面朝下。

  3. 全程大火,水开后开始计时,四两以下蒸3分钟,四两以上蒸4分钟。

  4. 时间到立刻盛出来,开吃!

 
该菜谱发布于 2024-06-21 18:39:26
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