盘子洒点干面粉,放手抓饼,常温软化后切四份。
等手抓饼软化的时候,可以先炒个鸡蛋。再把鸡蛋和韭菜碎碎拌在一起,加入蚝油和盐调味(根据自己喜好调整)。
把韭菜鸡蛋放在饼皮上,可以放很多,不用担心手抓饼会撑破!
可以先包成一个包子的形状,再摁扁。纸上喷油,把四个韭菜鸡蛋饼放进去,再喷一点油(喷一点点就好)。
180°C 烤10分钟,翻面再烤5-10分钟(根据自家空气炸锅攻略调整哦)最后,开吃!
上传你做的空气炸锅做好吃的韭菜鸡蛋饼!