清补凉糖水

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粤西地区  每家的清补凉 都有不一样的味道

用料  

红豆 100
银耳 三分一
绿豆 100
薏米 100
黄片糖 1.5块
冰糖粒 少许
2克

清补凉糖水的做法  

  1. 绿豆,红豆,薏米,先泡两个小时

    清补凉糖水的做法 步骤1
  2. 海带切小片银耳泡开撕小块 洗干净备用

    清补凉糖水的做法 步骤2
  3. 中小火煮 50分钟。最后加海带 银耳煮20分钟加糖和盐即可,冷藏5个小时口感更佳

    清补凉糖水的做法 步骤3

小贴士

红豆喜欢软糯口感的可以先煮20分钟。再和薏米绿豆一起煮
 
该菜谱发布于 2024-06-21 19:34:16
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