大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
×
这道酱焖鸡中翅鲜香嫩滑,酱香浓郁。这么好吃的味道是用了李锦记大师入味酱——柱侯酱来调味。这款酱中添加了特色广式南乳,咸中带甜,滋味独特,和肉类搭配得非常出色,而且0添加防腐剂,用起来更安心健康,是下厨的好帮手~

用料  

李锦记柱侯酱 1匙
鸡中翅 8个
洋葱 1片
蒜子 3瓣
香葱 1棵
生抽 半匙
蚝油 半匙
老抽 小半匙
白糖 1勺
食用油 1匙半
姜片 3片

大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法  

  1. 准备好食材和李锦记柱侯酱,鸡中翅和配料洗净切好

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤1
  2. 把鸡中翅煮熟,锅中加入葱和姜片

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤2
  3. 煮的时候调个灵魂酱汁,一匙李锦记柱侯酱+半匙生抽+半匙蚝油+小半匙老抽+1勺白糖+适量清水调匀

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤3
  4. 起油锅,油热放入鸡中翅,煎至两边呈金黄色

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤4
  5. 放入葱花蒜蓉洋葱粒

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤5
  6. 倒入这碗调好的酱汁

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤6
  7. 让鸡中翅和酱汁翻拌匀焖煮一会

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤7
  8. 焖煮到有些收汁即可关火

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤8
  9. 盛出装盘享用,好吃的美食能让人吃出幸福感。色靓味香的焖鸡中翅让人吮指回味,用李锦记大师入味柱侯酱来调味,在家也能轻松做大厨~

    大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的做法 步骤9

小贴士

这款李锦记柱侯酱0添加防腐剂,是安心又美味的好酱料。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅相关分类

该菜谱发布于 2024-06-21 21:27:14
18 收藏


大师菜谱丨柱侯酱焖鸡中翅的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑