快手版阿拉斯加黑鳕鱼

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无油无盐的健康晚餐

用料  

阿拉斯加黑鳕鱼片(冰冻) 约200g
香槟(闲置的) 200ml
葱丝(装饰) 若干
小番茄(装饰) 一颗
黑胡椒(研磨瓶)我很喜欢 依据个人口味
锡纸 若干

快手版阿拉斯加黑鳕鱼的做法  

  1. 无盐无油原味的烹饪方式,冰冻的阿拉斯加鳕鱼片解冻(可常温或者使用微波炉等方式解冻)鳕鱼适当冲洗,鱼皮表面残留的小鳞片清理干净,用厨房用纸将表面的水吸干,放入餐碟,倒入准备好的香槟🍾️(干白葡萄酒就更好了)

    快手版阿拉斯加黑鳕鱼的做法 步骤1
  2. 用锡纸包住即可

    快手版阿拉斯加黑鳕鱼的做法 步骤2
  3. 烤箱调节如图

    快手版阿拉斯加黑鳕鱼的做法 步骤3
  4. 烤完会很烫,记得用手套🧤将餐碟全部取出,除去锡纸,放入葱丝和小番茄做装饰即可

    快手版阿拉斯加黑鳕鱼的做法 步骤4
  5. 我喜欢黑胡椒,我就自己研磨了一点调调口味,初次尝试的不建议➕黑胡椒哦!

    快手版阿拉斯加黑鳕鱼的做法 步骤5
  6. 这是我选的鳕鱼,食材较好,就不需要额外的调味料啦!

    快手版阿拉斯加黑鳕鱼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-06-21 21:42:05
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