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抹茶白芸豆沙

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椰子草莓的厨房  椰子草莓
偶然间刷到，立马就泡白芸豆，第二天起床就制作，成品400克左右！

用料  

白芸豆 200g
糖 20g
椰子油 30g
麦芽糖 30g
抹茶粉 10g

抹茶白芸豆沙的做法  

  1. 所有材料全部放入打面桶，冰块是为了降温的，

    抹茶白芸豆沙的做法 步骤1

  2. 泡了一夜去皮

    抹茶白芸豆沙的做法 步骤2

  3. 多冲洗几遍放入高压锅，水淹过豆就可以，高压锅大火沸腾转小火5分钟，出炉倒出多余的水分

    抹茶白芸豆沙的做法 步骤3

  4. 倒入绞肉机里，加入椰子油

    抹茶白芸豆沙的做法 步骤4

  5. 搅拌到细腻

    抹茶白芸豆沙的做法 步骤5

  6. 倒不粘锅里，糖跟麦芽糖加进去，小火炒

    抹茶白芸豆沙的做法 步骤6

  7. 水分很少，很快就炒好了

    抹茶白芸豆沙的做法 步骤7

  8. 炒至这个这个状态，抱团不粘铲子，加入抹茶粉

    抹茶白芸豆沙的做法 步骤8

上传你做的抹茶白芸豆沙

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-06-22 00:00:31
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