火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出;
锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒;
倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可~
上传你做的DIY嫩滑翡翠豆腐羹