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咖喱
自制咖喱酱
自制咖喱酱
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大芒的果蔬摊
超市里有很多咖喱块，和食材煮一煮就可以了，非常方便。但是做菜嘛，好像这么快速就有点像吃方便面。买上市场上已配好的咖喱粉，动手试试吧。
用料
植物油
洋葱碎
咖喱粉
土豆
胡萝卜
秋葵
椰浆
自制咖喱酱的做法
锅里放油，加入洋葱碎炒香，倒入咖喱粉包裹上厚厚的一层。加入土豆，胡萝卜，秋葵混匀，快干时加点椰浆，直至食物炒至半生熟。
所有食材转入炖锅，倒入剩下椰浆，收汁炖熟
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该菜谱发布于 2024-06-22 15:05:40
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