老北京疙瘩汤

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用料  

老北京疙瘩汤的做法  

  1. 葱切葱花,金针菇切小段,香菜切末,西红柿去皮切块;

  2. 面粉加水用筷子搅成小颗粒

  3. 煸香葱花,入西红柿煸出红油,入三大碗水,入金针菇段

  4. 汤沸腾后,保持沸腾,入拌好的面絮;

  5. 入盐.生抽,入打匀的鸡蛋,出锅前淋香油,最后撒上香菜即可。

 
该菜谱发布于 2024-06-22 15:06:33
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