百合竹荪鸡汤

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竹笙➕水➕一点盐提前泡发,百合提前泡发。鸡块➕3片姜,水焯一下。锅里鸡块➕半个敲开的姜,翻炒出油,加一点点料酒、盐翻炒。加入过滤的焯水,➕5片姜,大火烧开,转小火炖20分钟,提前10分钟加入百合。撒入白胡椒,加入竹笙、娃娃菜,煮个1、2分钟。

用料  

百合竹荪鸡汤的做法  

 
该菜谱发布于 2024-06-22 15:15:32
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