大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐

0 人做过这道菜
×
今天来分享一道海鲜酱焖翡翠豆腐,香浓海鲜汁包裹软糯豆腐,仿佛在大海中漫步。简单易做,让你在家也能享受鲜美海鲜!

用料  

豆腐 1块
奶白菜 5颗
洋葱 半个
大蒜 3瓣
剁椒 1勺
减盐生抽 1勺
菜籽油 1勺
李锦记海鲜酱(调味酱) 1.5勺

大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法  

  1. 食材准备

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤1
  2. 1勺李锦记海鲜酱

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤2
  3. 1勺减盐生抽

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤3
  4. 1勺剁椒

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤4
  5. 加入清水搅拌均匀

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤5
  6. 奶白菜下冷水锅中,放入盐和色拉油

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤6
  7. 水沸后,奶白菜煮7-8层熟

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤7
  8. 将奶白菜捞出,放入冷水中冷却

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤8
  9. 起锅烧油,将豆腐煎至微黄

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤9
  10. 倒入海鲜酱汁

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤10
  11. 大火烧开,焖烧入味,同时记得翻动一下豆腐,容易入味

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤11
  12. 放入大蒜和洋葱,翻炒均匀

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤12
  13. 放入奶白色,翻炒均匀,焖烧2-3分钟即可出锅装盘

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤13
  14. 成品

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤14
  15. 海鲜味的豆腐,炒鸡好吃

    大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的做法 步骤15
 

大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐相关分类

该菜谱发布于 2024-06-22 15:16:29
11 收藏


大师菜谱|海鲜酱焖翡翠豆腐的答疑

登录查看全部6条答疑