家庭版糖醋肋排

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家庭版不用炒糖色,调料简单,都是在厨房随手拿到的。但成品绝对令人惊喜。用这个配方的糖醋汁味道刚好,而且做出来的肋排非常嫩,老人家都能吃。每次做这道菜,米饭都要多准备几碗🤣

用料  

肋排 500克
1片
糖醋酱
4大勺
3大勺
酱油 2大勺
米酒 1大勺

家庭版糖醋肋排的做法  

  1. 肋排洗净,焯水,沥干

    家庭版糖醋肋排的做法 步骤1
  2. 把糖醋酱的材料放入小碗里搅拌均匀

    家庭版糖醋肋排的做法 步骤2
  3. 小锅加热加油,放入姜片爆香

    家庭版糖醋肋排的做法 步骤3
  4. 加入肋排,煎熬两面金黄

    家庭版糖醋肋排的做法 步骤4
  5. 加入糖醋酱,加开水抹过肋排,加盖小火煮30分钟

    家庭版糖醋肋排的做法 步骤5
  6. 开盖,转中大火煮至收汁即可

    家庭版糖醋肋排的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-06-22 16:39:49
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