大师菜谱|沙茶牛肉煲

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牛肉买回来不要只会炒和炖着吃了,像我这样做个沙茶牛肉煲太香了!全家吃完赞不绝口!快来跟我一起做起来了吧!

用料  

牛排 2块
腐竹 150克
香菜 3根
洋葱 半个
大蒜 3瓣
生姜 3片
减盐生抽 1勺
减盐蚝油 1勺
李锦记沙茶酱 2勺

大师菜谱|沙茶牛肉煲的做法  

  1. 食材准备(牛排2块切;腐竹提前泡软;香菜洗净切段;洋葱、大蒜、小米辣)

    大师菜谱|沙茶牛肉煲的做法 步骤1
  2. 减盐生抽+减盐蚝油+沙茶酱+水,调汁沙茶酱汁

    大师菜谱|沙茶牛肉煲的做法 步骤2
  3. 牛肉里放入沙茶酱、蚝油、减盐生抽、沙茶油搅拌均匀

    大师菜谱|沙茶牛肉煲的做法 步骤3
  4. 砂锅倒入少许油,生姜爆香放入洋葱、蒜子;铺一层腐竹,再将牛肉铺在上面

    大师菜谱|沙茶牛肉煲的做法 步骤4
  5. 淋上沙茶酱汁,烧开焖8分钟入味,小米辣点缀,放上香菜,焖2分钟即可享用

    大师菜谱|沙茶牛肉煲的做法 步骤5
  6. 成品

    大师菜谱|沙茶牛肉煲的做法 步骤6
  7. 鲜香嫩滑的沙茶牛肉煲,味道超赞

    大师菜谱|沙茶牛肉煲的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-06-22 18:48:05
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