大师菜谱|红烧鸡腿

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红烧鸡腿,用李锦记排骨酱调味,无需腌制,一烧入味,软烂脱骨,浓郁不腻!

用料  

鸡腿 1000克
李锦记排骨酱 3勺
李锦记老抽 1勺
料酒 2勺
葱姜 适量

大师菜谱|红烧鸡腿的做法  

  1. 葱姜切段

    大师菜谱|红烧鸡腿的做法 步骤1
  2. 鸡腿洗净,锅中加入清水倒入鸡腿大火煮开加料酒去腥,煮1分钟捞出控水备用

    大师菜谱|红烧鸡腿的做法 步骤2
  3. 锅中放油

    大师菜谱|红烧鸡腿的做法 步骤3
  4. 倒入鸡腿扁炒微焦,加葱姜翻炒

    大师菜谱|红烧鸡腿的做法 步骤4
  5. 加李锦记排骨酱和老抽调味

    大师菜谱|红烧鸡腿的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀,李锦记排骨酱含有番茄酱,芝麻酱和多种香辛料,用它炒出的鸡腿色泽红润,酸甜不腻!

    大师菜谱|红烧鸡腿的做法 步骤6
  7. 加适量清水大火煮开转小火慢炖30分钟

    大师菜谱|红烧鸡腿的做法 步骤7
  8. 大火收汁

    大师菜谱|红烧鸡腿的做法 步骤8
  9. 开始享用吧,酥烂脱骨,汁香味浓!

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该菜谱发布于 2024-06-22 19:30:27
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