菠菜取叶子就好,洗净
烫软挤干水分
三文鱼表面抹上适量盐
中火煎至金黄
装盘备用
蒜及蘑菇切片
1大勺橄榄油和一块黄油炒香蒜片和蘑菇
倒入牛奶和淡奶油、盐、黑胡椒粉,煮开1-2分钟
加入白葡萄酒
倒入沥干水分的菠菜,略煮至汤汁收干些,熄火
摆盘:三文鱼加上菠菜当配菜,淋上酱汁即可
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