馄饨：1、150g虾仁化冻，泡上干贝。2、600g肉丝绞成馅，太多可分两次绞，不用太细。3、虾仁、100g白蘑菇、干贝绞成大颗粒的海鲜馅。4、取一半肉馅配海鲜馅，调味，一勺半盐。加蚝油、葱姜粉、料酒、油等，搅匀上劲。
饺子：1、另一半肉馅配盒装即食马兰头香干100g。2、调味，盐少于馄饨，加油或蛋清，蚝油等，搅匀。
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最终目的国
