西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)

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用料  

西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法  

  1. 西蓝花过水,冷却后,与巴沙鱼1:鸡胸肉2,打成泥,记得加点盐,顺便搅碎的过程中调味。

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤1
  2. 加入一小勺淀粉,搅拌细腻均匀。

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤2
  3. 差不多这样就可以了。

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤3
  4. 水开后,把鸡肉丸子丢进去。(手上沾水去搓圆子,就很圆。)煮到,一根筷子戳进丸子,丸子不掉就是熟了。

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤4
  5. 如图

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤5
  6. 如图

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤6
  7. 丢桌上能略微弹起来。

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤7
  8. 装盒冷冻。

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤8
  9. 如图

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤9
  10. 需要吃时,拿出来煮汤,蒸热,蒸热后切开炒菜都可以。

    西蓝花鸡胸肉丸(加巴沙鱼版)的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-06-23 02:07:16
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