热锅冷油，下猪肉沫煸炒出油。
加生抽翻匀。
下豌豆、蒜粒翻炒几下。
加没过豌豆的开水，加食盐。水开后盖盖转小火，15分钟。
开盖中火收汁。
加水淀粉，翻匀。
依旧是和米饭盖好，拌一拌。
上传你做的《打工人小食堂》妈妈豌豆肉沫盖饭
南兮食记
