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『排骨酱焖排骨』——无敌简单的硬菜👍🏻

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用料  

排骨 1斤半
李锦记排骨酱
葱段、姜片
冰糖
料酒

『排骨酱焖排骨』——无敌简单的硬菜👍🏻的做法  

  1. 排骨买的时候让肉铺师傅帮忙剁大块，泡净血水之后焯水，焯完洗干净浮沫；

    『排骨酱焖排骨』——无敌简单的硬菜👍🏻的做法 步骤1

  2. 冰糖炒个糖色，然后下排骨，多炒一会儿；

  3. 加葱、姜、料酒，一大勺排骨酱，倒没过排骨的开水；

    『排骨酱焖排骨』——无敌简单的硬菜👍🏻的做法 步骤3

  4. 根据个人口味，我又放了干辣椒、香叶、花椒粒，水烧开了炖四十分钟～

    『排骨酱焖排骨』——无敌简单的硬菜👍🏻的做法 步骤4

  5. 试一下熟了没，最后大火收汁就可以了～

    『排骨酱焖排骨』——无敌简单的硬菜👍🏻的做法 步骤5

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『排骨酱焖排骨』——无敌简单的硬菜👍🏻相关分类

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该菜谱发布于 2024-06-23 12:15:07
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