酸汤肥牛(厨房小白都可以拿下)

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用料  

肥牛 400g
适量
金针菇 300g
油豆包(家里有就放了) 适量
香菜 一小把
酸汤肥牛调料包(我买的是海底捞牌子) 1包
适量
适量
白开水 适量

酸汤肥牛(厨房小白都可以拿下)的做法  

  1. 金针菇水开煮3-4分钟断生备用
    肥牛水开焯水变色就捞起来备用

    酸汤肥牛(厨房小白都可以拿下)的做法 步骤1
  2. 锅里放油,放小量盐再下蒜,爆出蒜香就下酸汤调料包翻炒冒泡就可以倒入适量白开水(因为我这次有油豆包所以水会多放一点)

  3. 先下油豆包煮开(油豆包吸水入味),煮软油豆包就可以放金针菇下去,肥牛最后放下去煮个一分钟就可以了,香菜撒上就可以出锅。

 
该菜谱发布于 2024-06-23 14:33:28
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