培根蘑菇白酱意面
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蓝色dance
用料
培根蘑菇白酱意面的做法
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黄油在锅里融化，筛入面粉。
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拌匀成面团。
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继续小火加热快速翻炒，面粉慢慢变成糊状。
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加入牛奶，一边搅拌一边缓慢加热，烧开成白酱。
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培根切小块，口蘑切片，洋葱蒜都切末。意面放入开水中煮，煮面水里加些盐。
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锅里放少许油，放入培根炒出油，如果觉得油太多，可以去掉一部分。
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放入口蘑一起翻炒。
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再放入洋葱和蒜，小火炒。
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撒入盐和现磨黑胡椒，放白葡萄酒。
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待酒精蒸发，加入水或者鸡汤，再放入白酱，搅拌均匀煮开。
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放入煮好的意面，撒上少许现磨黑胡椒，拌匀。
