车厘子酱司康

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用料  

车厘子 15个左右
白砂糖 适量
面粉 250g
泡打粉 5g
2g
黄油 40g
鸡蛋 1个
牛奶 70g

车厘子酱司康的做法  

  1. 车厘子洗净之后对半切开,去核

    车厘子酱司康的做法 步骤1
  2. 倒入适量白砂糖,拌均匀,静止2小时。这次买的车厘子有点酸,白砂糖就多放了点。

    车厘子酱司康的做法 步骤2
  3. 锅中放水,没过车厘子,中小火熬制粘稠

    车厘子酱司康的做法 步骤3
  4. 面粉、泡打粉、黄油、牛奶、鸡蛋和车厘子酱搅拌在一起,揉成团,放冰箱冷藏半小时。

    车厘子酱司康的做法 步骤4
  5. 擀平切成三角形,烤箱上下管200°烤15-20分钟(看自己烤箱的脾气)

    车厘子酱司康的做法 步骤5
  6. 出锅!

    车厘子酱司康的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-06-23 16:01:53
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