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卤牛肉并没有那么复杂麻烦

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豆花呵的厨房  豆花呵

用料  

牛腱子 2斤
花椒 一小把
老抽 2勺
生抽 5勺
蚝油 1勺
黄豆酱 2勺
香辣酱 半包
桂皮 1块
大葱白 1根

卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法  

  1. 冷冻的牛肉，冰箱里静止一晚
    切块，水煮，去血水

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤1

  2. 配料

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤2

  3. 根据个人口味可适量调整
    山楂有助于增加口感和促进熟的快

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤3

  4. 配料忘记拍了：喜欢吃辣的可以加入辣椒
    葱白，花椒粒，大料，八角。

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤4

  5. 高压锅模式卤牛肉模式约35分钟就可以

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤5

  6. 刚出炉不要切，冷藏一夜在切块

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤6

  7. 期待明天的成品吧。

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤7

  8. 冰箱冷藏一晚，切块

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤8

  9. 卤牛肉

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤9

  10. 个人口味淡些

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤10

  11. 健身减脂我的最爱

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤11

  12. 卤牛肉

    卤牛肉并没有那么复杂麻烦的做法 步骤12

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卤牛肉并没有那么复杂麻烦相关分类

卤 酱 家常菜
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该菜谱发布于 2024-06-23 20:56:13
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