牛油果1-2个(建议一人一个,稍微冷藏一下,口感更好)
对半切开,去核。
用刀在牛油果划出纹路,但不要切断壳,再将牛油果从壳里剥出来。
准备日料的酱油芥末碟,沾着吃,能吃出三文鱼鱼腩的口感。
上传你做的牛油果刺身(三文鱼口感)