大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉

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本是想把健身减肥党最爱的彩椒鸡胸肉料理变成烧烤彩椒鸡肉串的,动手时嫌麻烦突发奇想改用平锅来煎,更简单更好吃😋

用料  

鸡胸肉 1块
彩椒 适量
黑胡椒 适量
李锦记排骨酱 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
辣椒粉 1勺
洋葱 小半个
3-4瓣
烧烤粉 1-2勺
淀粉 半勺

大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法  

  1. 主要食材集合,哈哈拍照前彩椒已经切成了块儿。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 洋葱切块,蒜切片。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切片。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 放入碗中。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 加入洋葱块、蒜片、生抽、料酒、淀粉。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 再加入1勺李锦记排骨酱。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 1勺不太辣的辣椒粉,拌匀,用手多抓揉一会儿,然后静置腌制10分钟。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 平底锅放油,油热下入腌制好的鸡肉,中小火煎制。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤8
  9. 一面上色后,翻面煎制另一面,反复翻面3-4回即可。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤9
  10. 放入彩椒洋葱块。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤10
  11. 翻拌至断生。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤11
  12. 撒入烧烤粉。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤12
  13. 翻拌出锅。

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤13
  14. 美美地拍个照吧!

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  15. 配上烧烤小饼,或者生菜、苏子叶,再加点蒜片一起卷起来吃,绝绝子!

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤15
  16. 是不是很诱人!

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  17. 咬一口,杠杠香!

    大师菜谱|彩椒烧烤鸡胸肉的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2024-06-24 15:43:52
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