风味独特的抹茶维多利亚蓝莓奶酪蛋糕！制作过程简单！

首先准备好所需食材，全蛋液和牛奶使用常温的
黄油加糖粉打发至颜色发白，体积膨胀

分次加入全蛋液搅拌均匀

筛入低筋面粉和泡打粉和抹茶粉拌匀

分次倒入牛奶拌匀

倒入8寸的模具中，用刮刀刮平整表面

送入提前预热好的烤箱，上下火170度烘烤30分钟左右（我使用的是高比克E9）每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

出炉后轻震烤盘，放凉备用！

奶油奶酪室温软化后加入糖拌匀

加入蓝莓果酱拌匀

将蛋糕体均匀的切成两份

涂抹上奶酪馅

盖上一层蛋糕，均匀的切成三份，表面筛糖粉即可！

完成！