酱烧排骨

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李锦记排骨酱(调味酱)选用优质面豉,番茄酱等调配,酱体细滑,色泽红润,具有独特番茄香味,炒菜佐餐是真的香~

用料  

适量
老抽 少许
料酒 适量
胁排 500克
生抽 少许
冰糖 适量
李锦记排骨酱 15克
芝麻 少许
葱花 适量

酱烧排骨的做法  

  1. 排骨加冷水,葱,姜,蒜焯水捞出沥干水份,热锅下油,放入冰糖小火炒出琥珀色,放入焯好水的胁排加生抽,老抽料酒翻炒上色,加入15克李锦记排骨酱,加入适量开水焖煮至熟~

    酱烧排骨的做法 步骤1
  2. 大火收汁,加入葱花,芝麻装盘~

    酱烧排骨的做法 步骤2
  3. 香香哒~

    酱烧排骨的做法 步骤3
  4. 一瓶李锦记排骨酱在手,厨房小白亦能轻松做出美味菜肴~

    酱烧排骨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-06-24 20:57:21
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酱烧排骨的答疑

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