杏仁饼干

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用料  

饼干底
黄油 145g
糖粉 50g
2g
全蛋液 30g
低筋面粉 235g
泡打粉 2g
杏仁底
黄油 45g
细砂糖 30g
1g
奶油 30g
蜂蜜 30g
杏仁片 160g

杏仁饼干的做法  

  1. 黄油软化加入糖粉   盐拌匀,加入全蛋液拌匀,筛入低筋面粉   泡打粉拌匀

    杏仁饼干的做法 步骤1
  2. 28*28烤盘铺油纸放饼干面团擀开,用叉子叉出透气孔,烤箱上火180度  下火150度烤18分钟

    杏仁饼干的做法 步骤2
  3. 做杏仁馅,锅内放黄油   细砂糖   盐   蜂蜜   雀巢淡奶油煮开冒泡泡,趁热倒入杏仁片拌匀

    杏仁饼干的做法 步骤3
  4. 饼干底烤好取出,表面铺杏仁糊底,摊开烤箱上火180   下火150   15-18分钟

    杏仁饼干的做法 步骤4
  5. 取出趁温热切块放网架冷却即可

    杏仁饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-06-24 21:01:09
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