广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)

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懒人版煲仔饭,煲仔完记得交作业哦。

用料  

腊肠 爱吃多放
3勺
生抽 4-5勺
老抽 2勺
蒸鱼豉油 1.5勺
胡椒粉 3抖
清水 8勺
香油 适量

广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法  

  1. 米先泡半个小时

    广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 按照用料表里的糖、生抽、老抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、清水、香油按量加入锅中,煮一个灵魂小料汁。

    广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 开小火搅拌均匀

    广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 冒泡即可关火,倒出备用。

    广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 水比平时煮干饭 还要少一些,加一点油,搅拌均匀,按照电饭煲正常煮饭。

    广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤5
  6. 饭煮到剩十分钟,开盖,把切好的腊肠放进去,盖上盖子继续煮。

    广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤6
  7. 十分钟后开盖,把前面备用的灵魂小料汁倒进去搅拌均匀即可。

    广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤7
  8. 开吃!!

    广式腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-06-24 21:19:48
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