*材料秤重、洗净备用。
*花椰菜掰小朵、泡盐水(面粉)洗浄、沥干备用。*娃娃菜切丝备用。*辣椒切丝、蒜头切末备用。*起水锅、下油、下盐、川烫花椰菜、断生、沥干、备用。
*起油锅、下猪头肉、下辣椒、下蒜末、下胡椒粉爆炒、下生抽、下李锦记柱侯酱、下娃娃菜、下花椰菜拌炒均匀、起锅备用。
*美美摆盘。*pose......拍照。
上传你做的大师菜谱|柱侯酱爆炒猪头肉
資深美少女
