两种面粉混合，喜欢细腻口感的可用特细玉米面。
酵母放入牛奶中混合均匀，倒入面粉中揉成光滑的面团。
把面团分成六等份揉匀滚圆。
放在蒸帘上醒发到原来的1.5-2倍大。
开大火，水烧开后转中火蒸15分钟。
关火后焖两分钟开盖，蒸出的馒头细腻光滑。
掰开看看。
上传你做的玉米面馒头
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