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三鲜海螺面

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奔兔2008的厨房  奔兔2008

用料  

海螺 3只
面条 适量
葱 1根
醋 2勺
香油 适量
盐 适量

三鲜海螺面的做法  

  1. 食材准备好

    三鲜海螺面的做法 步骤1

  2. 海螺用刷子刷洗干净表面的杂质 放入锅中煮开 汤汁不要丢掉 用筛网滤掉杂质备用 葱白 葱叶分开切丝 海螺斜切薄片

    三鲜海螺面的做法 步骤2

  3. 水煮开下入面条

    三鲜海螺面的做法 步骤3

  4. 另起一个 烧热 倒油烧热 放入葱白 爆炒香 不要糊…

    三鲜海螺面的做法 步骤4

  5. 注入适量开水 放入海螺汤 煮开

    三鲜海螺面的做法 步骤5

  6. 准备好碗 注入调好的汤汁 放醋 香油盐调味 再放上面条 码放好海螺 装饰葱叶即可

    三鲜海螺面的做法 步骤6

小贴士

煮海螺的水不要太多 不然汤汁不鲜

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该菜谱发布于 2024-06-25 08:52:44
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三鲜海螺面的答疑

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