自制臭豆腐

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倔强的我必须自己动手😃
臭豆腐自制,过程确实臭,但是吃着香呢。。。

用料  

臭豆腐乳 3-4块
老豆腐 1kg
香菜 适量
蒜头 适量
适量
白糖 适量
鸡精 适量
生抽 适量

自制臭豆腐的做法  

  1. 臭豆腐乳碾烂,加入纯净水后把豆腐切成想要的大小,放入冰箱至少24小时,不然不够臭。。。

    自制臭豆腐的做法 步骤1
  2. 泡好的豆腐沥干水。。。。

    自制臭豆腐的做法 步骤2
  3. 下锅炸至两面金黄即可。。。

    自制臭豆腐的做法 步骤3
  4. 最后成品,黑色的我是用黑豆豆腐。。。

    自制臭豆腐的做法 步骤4
  5. 最后加入上面调味料搅拌即可开吃。。。

    自制臭豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-06-25 16:23:11
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