【花咲舞】照烧洋葱猪肉卷
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人做过这道菜
咕咕吃什么
日剧【花咲舞无法沉默3】第四集中的美食，自炊备用菜谱。
主演是今田美樱，是渡边杏2014、2015版的花咲舞续集，讲述银行女雷霆迅速解决各种问题的故事。
菜谱扒自官方insta，个人翻译小失误请谅解。
主演是今田美樱，是渡边杏2014、2015版的花咲舞续集，讲述银行女雷霆迅速解决各种问题的故事。
菜谱扒自官方insta，个人翻译小失误请谅解。
用料
【花咲舞】照烧洋葱猪肉卷的做法
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照烧酱汁可自制：味醂3大勺、酱油3大勺、清酒2大勺、砂糖2大勺。混匀后再从中取需要的量。
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洋葱去皮去头去根，竖切8等份。
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每份洋葱用2片猪肉薄片卷起来，四周撒上盐和胡椒粉。
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平底锅倒油加热，将卷好的洋葱肉卷收口朝下放入锅中摆好，先用大火把表面煎上色，然后转小火加盖使洋葱内部焖熟。
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用厨房纸擦掉锅里多余的油，倒入照烧酱汁，大火收汁。
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装盘，撒葱花。
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原文レシピ参考。
