【花咲舞】凉拌柚香西葫芦

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日剧【花咲舞无法沉默3】第七集中的美食,自炊备用菜谱。
主演是今田美樱,是渡边杏2014、2015版的花咲舞续集,讲述银行女雷霆迅速解决各种问题的故事。
菜谱扒自官方insta,个人翻译小失误请谅解。

用料  

西葫芦 1根
黄西葫芦 1根
西芹 半根
半小勺
橄榄油 1大勺
白葡萄酒 1大勺
青柚子 1个
淡口酱油 1小勺

【花咲舞】凉拌柚香西葫芦的做法  

  1. 将双色西葫芦和西芹切4cm长的细丝,全部撒上盐。

  2. 然后把步骤1倒入一个耐热的碗中,淋上橄榄油和白葡萄酒混匀,用保鲜膜包起来,放入600w的微波炉中加热2分钟。

  3. 将柚子肉磨碎榨汁,和酱油一起倒入步骤2中,搅拌后冷却。

  4. 装盘后放上一些预留的柚子皮。

    【花咲舞】凉拌柚香西葫芦的做法 步骤4
  5. 原文レシピ参考。

    【花咲舞】凉拌柚香西葫芦的做法 步骤5

小贴士

题外话;原文有将上一篇食谱遗留的错误,立本人不细心。
 

【花咲舞】凉拌柚香西葫芦相关分类

该菜谱发布于 2024-06-25 17:16:31
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