大师菜谱｜彩椒酱烧肉
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人做过这道菜
逗逗飞的厨房
彩椒酱烧肉，甜甜的彩椒配上咸香的肉片，巨下饭！
这道 菜我用了李锦记大师入味酱——排骨酱，配方含有番茄酱、芝麻酱和面豉，果香酱香平衡，浓郁不腻，有它在手、调味无忧，在家轻松做大师！
这道 菜我用了李锦记大师入味酱——排骨酱，配方含有番茄酱、芝麻酱和面豉，果香酱香平衡，浓郁不腻，有它在手、调味无忧，在家轻松做大师！
用料
大师菜谱｜彩椒酱烧肉的做法
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主要食材集合。
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里脊肉切片。
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加1勺料酒、半勺生抽、适量胡椒粉、少许淀粉和食用油抓匀腌制半小时。
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彩椒切块，蒜切片。
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调酱汁碗中加入1勺李锦记排骨酱。
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1泵蚝油。
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半勺生抽、1勺鸡精、少许淀粉和2勺水搅拌均匀备用。
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起锅放油，油热下蒜片和小米辣（可不放）爆香。
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放入腌制好的肉片。
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快速滑散、翻炒变色。。
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加入彩椒块。
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炒至断生。
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倒入调好的酱汁。
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翻炒均匀。
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出锅装盘。
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好看又好吃的彩椒酱烧肉完成了✅
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排骨酱汁香而不腻，嘎嘎好吃😋
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甜甜的彩椒配上咸香的肉片，巨下饭！
