腌制牛肉/牛舌1-2小时，煮熟切片杂粮饭煮好备用，分成100克三种菌菇洗净切片，大葱切丝（一份备用一份拌玉米淀粉），辣椒大蒜切碎菌菇煎熟，加盐调味，剩油炸拌好的大葱制作蒜蓉辣酱：辣椒、黄豆酱、蒜末、盐、香料、味精分装好放冷冻层，吃的时候提前解冻放微波炉加热，淋上蚝油、酱油调味
上传你做的牛肝菌牛舌谷物碗
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