腊肉四季豆箜饭(电饭煲版)

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就是说快好的时候那个腊肉香满屋子都是,想着都流口水

用料  

腊肉 一小块
适量
四季豆 500克
大米 适量
香肠 半根
胡萝卜 一根
独蒜 一个

腊肉四季豆箜饭(电饭煲版)的做法  

  1. 四季豆洗净切成你喜欢的形状

    腊肉四季豆箜饭(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 腊肉香肠切小块,胡萝卜切颗粒,蒜切碎

    腊肉四季豆箜饭(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 米饭煮好(备菜的时候就开始煮米饭,节约时 间)别太软,要粒粒分明才好吃,七八分熟差不多

    腊肉四季豆箜饭(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,油热后倒入腊肉炒出多余油脂在倒 入香肠翻炒,在倒入四季豆胡萝卜继续翻炒,倒 入盐调味(盐可以多一点点,我不怎么吃鸡精就没放,根据自己喜好来哈

    腊肉四季豆箜饭(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 把炒到快熟了的菜倒入电饭煲里,沥干后的米饭平铺在上面(因为不是在铁锅里箜饭,所以不用加水进去)用筷子在中间插几个小孔透气,电饭煲焖煮好关电拌均匀就可以出锅开吃啦

    腊肉四季豆箜饭(电饭煲版)的做法 步骤5

小贴士

我炒菜的时候没加辣椒酱,想吃带点 辣味的,可以视情况添加,下次我在试试铁锅版的
 

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该菜谱发布于 2024-06-25 23:26:12
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