将除黄油外所有食材放入厨师机桶内
先抵挡混合 3 分钟,再转至中档约 5 分钟打至粗膜
放入黄油
低档混合 3 分钟,再转中档约 8 分钟打至手套膜出缸
将面团平均分成 3 份,滚圆密封松弛 15 分钟
松弛好后擀成长方形
蜜豆铺匀
从上到下卷起,捏紧收口,按压几下面团
从中间切开
切口朝上互卷
捏紧收口
抻一抻反面折叠放入吐司盒中,烤箱发酵 35 度 50 分钟
发酵好后涂上蛋液,烤箱上下火 160 度 45 分钟
满屋飘香
超级松软
口感棒棒
上传你做的一次发酵🍞蜜豆吐司 松软香甜 软乎乎