低脂美味又营养的凉拌紫菜
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人做过这道菜
Cindy米-小厨房
吃过最好吃的紫菜，还是我妈通过朋友买的真正的水头紫菜。其它渠道买的，要么不够软滑，要么太过粗糙。但是买来的东西，主打一个不浪费，总要想办法消耗掉
用料
低脂美味又营养的凉拌紫菜的做法
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独立包装成片的紫菜，第一次买，但是打汤口感有点欠缺
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去掉包装
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锅烧热，小火，紫菜铺在锅底均匀烤一下
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颜色稍微变绿就可以了，以防烧焦
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随意撕碎装碗
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撕碎了泡水，后面不用再撕。提前撕了再泡更方便
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加水没过紫菜
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切蒜蓉，辣椒葱切菜切碎，备用
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紫菜沥干水。记得用手挤干水
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准备的蒜蓉，辣椒末，葱花芹菜，铺在上面，烧热适量熟油，爆一下蒜蓉和辣椒末
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倒入适量油醋汁
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搅拌均匀一份可口的凉拌紫菜就好了。低脂又美味哦（喜欢味重的，也可以再加点儿香油，生抽，鸡精，白糖一起抓拌）
