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超级送饭的辣椒烧皮蛋

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YY小鱼儿的厨房  YY小鱼儿
想吃擂辣椒皮蛋，没钵钵。这样炒出来味道也一级棒

用料  

皮蛋 2个
湖南椒 8根
蒜 6瓣
盐 3分之一茶匙
生抽 1勺

超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法  

  1. 准备食材，皮蛋两颗，蒜切碎，辣椒拍扁后切断

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤1

  2. 空锅烧热下辣椒用中火，用铲子边铲边压

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤2

  3. 炒至软后，加盐

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤3

  4. 重复按压的步骤，直至辣椒变软有虎皮状

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤4

  5. 辣椒拔到一边，下油，下蒜末爆香

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤5

  6. 下皮蛋

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤6

  7. 用铲子切成你想要的形状

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤7

  8. 加一勺生抽或酱油炒匀

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤8

  9. 出锅。真的很香很辣超级送饭。一道值得反复做的菜。

    超级送饭的辣椒烧皮蛋的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-06-26 19:44:18
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