大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角

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李锦记是我们家少不了的调味料品牌。
生抽,老抽以及各种酱料都很齐全。
今天跟大家分享用李锦记柱侯酱制作的五花肉焖豆角。
多了这一勺酱料,味道马上就不一样了。
虽然这个豆角炖熟了颜值不是很高,但是这样做,真的好好吃哦

用料  

五花肉 200克
生姜 4片
老抽 5ml
生抽 15ml
蚝油 10ml
料酒 1汤匙
柱侯酱 2小勺
2-3克
扁豆角 350克
香菇 3个

大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法  

  1. 准备材料。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤1
  2. 五花肉片清洗干净,加入生姜料酒,生抽蚝油,另外加入一小勺柱侯酱。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤2
  3. 抓拌均匀,腌制二十分钟。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤3
  4. 扁豆角、香菇清洗干净,豆角切寸段、香菇切厚片。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤4
  5. 锅中放油,五花肉翻炒变色。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤5
  6. 倒入豆角和香菇,翻炒两三分钟。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤6
  7. 再加入一勺柱侯酱。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤7
  8. 加2-3盐调味,加水焖10分钟左右。
    扁豆角一定要焖熟食用哦。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤8
  9. 非常好吃😋。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤9
  10. 超下饭。

    大师菜谱|柱侯酱五花肉焖豆角的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-06-26 20:24:24
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